KOMODIFIKASI LABEL HALAL PRODUK PANGAN DI RUANG PUBLIK PERSPEKTIF FATWA MAJELIS ULAMA INDONESIA

Rumawi, Rumawi and Munawiroh, Afifatul (2021) KOMODIFIKASI LABEL HALAL PRODUK PANGAN DI RUANG PUBLIK PERSPEKTIF FATWA MAJELIS ULAMA INDONESIA. In: PERAN FATWA MUI DALAM PERUBAHAN SOSIAL: FATWA MAJELIS ULAMA INDONESIA DALAM PANDANGAN AKADEMISI. 5th Annual Conference on Fatwa Studies . Sekretariat Komisi Fatwa Majelis Ulama Indonesia, Jakarta, pp. 629-649. ISBN 978-623-90163-3-3

This is the latest version of this item.

[img] Text
Isi_Buku MUI_2021_B5_Versi e-book.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution.

Download (14MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengkaji fatwa MUI mengenai label halal produk pangan
dalam kancah ruang publik Indonesia yang berpotensi menjadi komodifikasi label
halal. Ada
tiga
rumusan penting dalam penelitian ini: pertama, bagaimana
genealogi
labelisasi halal Majelis Ulama Indonesia di Indonesia? Kedua,
bagaimana

pengembangan
produk
pangan
dengan
labelisasi halal dari Majelis Ulama Indonesia?
Ketiga,
bagaimana
implikasi adanya
label halal dari
Majelis Ulama Indonesia

pada
produk
pangan
di Indonesia? Penelitian
ini berbasis pada library
research
dengan
pendekatan fenomenologi untuk menjelaskan pengembangan
produk
pangan

dengan
labelisasi halal dari Majelis
Ulama Indonesia dan
implikasi adanya
label
halal
dari Majelis Ulama Indonesia pada produk
pangan
di Indonesia. Sedangkan,
genealogi
labelisasi halal Majelis Ulama Indonesia di Indonesia dijelaskan dengan

analysis

content. Hasil dan pembahasan pada penelitian adalah pertama, genealogi
labelisasi halal Majelis Ulama Indonesia di Indonesia. Kedua,
pengembangan
produk
pangan
dengan
labelisasi halal dari Majelis Ulama Indonesia. Ketiga,

implikasi
adanya
label halal dari Majelis Ulama Indonesia pada produk
pangan
di
Indonesia.
Penelitian ini memfokuskan terhadap komodifikasi label halal pangan
di Indonesia yang berbeda dengan penelitian-penelitiaan sebelumnya sekaligus
keterbatasan penelitian ini.

Item Type: Book Section
Subjects: 18 LAW AND LEGAL STUDIES > 1801 Law > 180110 Criminal Law and Procedure (incl. Islamic Criminal Law, Jinayat)
18 LAW AND LEGAL STUDIES > 1801 Law > 180119 Law and Society
18 LAW AND LEGAL STUDIES > 1801 Law > 180199 Law not elsewhere classified
Divisions: Fakultas Syariah > Hukum Ekonomi Islam
Depositing User: Rumawi Rumawi
Date Deposited: 24 Sep 2021 07:27
Last Modified: 24 Sep 2021 07:27
URI: http://digilib.uinkhas.ac.id/id/eprint/2974

Available Versions of this Item

Actions (login required)

View Item View Item