Kontribusi Pabrik Gula Pradjekan Pada Pertumbuhan Ekonomi Komunitas di Kabupaten Bondowoso

Akhmad, Salsabila Fauziah (2025) Kontribusi Pabrik Gula Pradjekan Pada Pertumbuhan Ekonomi Komunitas di Kabupaten Bondowoso. Undergraduate thesis, UIN Kiai Haji Achmad Siddiq Jember.

Text (SK 2 ES 2025) Salsabila Fauziah Akhmad_212105020100.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (1MB)

Abstract

Kata Kunci: kontribusi, pabrik gula, pertumbuhan ekonomi komunitas
Indonesia sebagai negara agraris memiliki berbagai komoditas pertanian yang berperan penting dalam mendukung perekonomian, salah satunya adalah komoditas tebu. Tebu merupakan bahan baku utama dalam pembuatan gula. Keterkaitan antara petani tebu dan pabrik gula tidak hanya sebagai penyedia bahan baku dan pemgolah, melainkan hubungan kemitraan yang harus saling mendukung dan menguntungkan. Dalam proses produksi gula tebu selain menggunakan mesin juga menggunakan banyak sekali tenaga kerja seperti karyawan pabrik.
Fokus penelitian dalam skripsi ini adalah: 1) Bagaimana kontribusi Pabrik Gula Pradjekan pada pertumbuhan ekonomi komunitas di Kabupaten Bondowoso? 2) Bagaimana dampak kontribusi Pabrik Gula Pradjekan pada pertumbuhan ekonomi komunitas di Kabupaten Bondowoso?
Tujuan penelitian ini adalah: 1) Untuk mengetahui bagaimana kontribusi Pabrik Gula Pradjekan pada pertumbuhan ekonomi komunitas di Kabupaten Bondowoso. 2) Untuk mengetahui bagaimana dampak kontribusi Pabrik Gula Pradjekan pada pertumbuhan ekonomi komunitas di Kabupaten Bondowoso.
Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara dan dokumentasi. Kemudian teknik analisis data penelitian ini menggunakan teknik analisis deskriptif kualitatif dengan model Miles dan Huberman melalui empat alur kegiatan yakni pengumpulan data, kondensasi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan.
Penelitian ini sampai pada simpulan bahwa: 1) Pabrik Gula Pradjekan berkontribusi positif terhadap petani tebu dan karyawan melalui kontribusi yang bersifat materi, tindakan, pemikiran dan profesionalisme. Kontribusi materi meliputi pendapatan petani dan lapangan kerja. Kontribusi tindakan diwujudkan melalui kunjungan sinder dan pelatihan teknis. Kontribusi pemikiran diberikan melalui Forum Temu Kemitraan dan studi banding. Kontribusi profesionalisme mencakup mentoring dan in house training. 2) Pabrik Gula Pradjekan berperan positif dalam perekonomian komunitas dengan meningkatkan pendapatan petani dan juga karyawan melalui sistem bagi hasil, harga jual tebu, gaji serta insentif bagi karyawan. Selain itu, Pabrik Gula Pradjekan menciptakan efek ekonomi berganda, karena peningkatan permintaan tenaga kerja selama musim panen berkontribusi terhadap peningkatan daya beli masyarakat yang pada akhirnya akan memberikan manfaat bagi pelaku UMKM, toko kelontong, warung makan, serta jasa transportasi (truk).

Actions (login required)

View Item