ANALISIS PENGEMBANGAN EKONOMI LOKAL MELALUI BUDIDAYA MAGGOT BLACK SOLDIER FLY (BSF) DI FARM REPUBLIC LARVA DESA BARATAN KABUPATEN JEMBER

Robbina, Maharani Adie Firyal Rohmatu (2025) ANALISIS PENGEMBANGAN EKONOMI LOKAL MELALUI BUDIDAYA MAGGOT BLACK SOLDIER FLY (BSF) DI FARM REPUBLIC LARVA DESA BARATAN KABUPATEN JEMBER. Undergraduate thesis, UIN KH Achmad Siddiq Jember.

Text Skripsi - Maharani Adie Firyal - 212105020062 WM.pdf Download (6MB)

Abstract

Budidaya maggot Black Soldier Fly (BSF) berperan dalam pengelolaan limbah organik sekaligus mendukung prinsip Pengembangan Ekonomi Lokal (PEL) dengan menciptakan peluang usaha berbasis sumber daya lokal. Farm Republic Larva sebagai contoh penerapannya sejak 2021, tidak hanya fokus pada produksi maggot tetapi juga mendorong pemberdayaan masyarakat dan pengelolaan sampah organik secara berkelanjutan.
Fokus masalah dalam penelitian ini adalah : 1) Bagaimana potensi budidaya maggot Black Soldier Fly (BSF) berbasis ekonomi lokal di Farm Republic Larva Desa Baratan Kabupaten Jember? 2) Bagaimana kontribusi budidaya maggot Black Soldier Fly (BSF) di Farm Republic Larva Desa Baratan Kabupaten Jember terhadap pengembangan ekonomi lokal? 3) Apa saja peluang dan tantangan dalam pengembangan usaha budidaya maggot Black Soldier Fly (BSF) di Farm Republic Larva Desa Baratan Kabupaten Jember?
Tujuan dari penelitian ini adalah : 1) Mendeskripsikan potensi budidaya maggot Black Soldier Fly (BSF) berbasis ekonomi lokal di Farm Republic Larva Desa Baratan Kabupaten Jember, 2) Mendeskripsikan kontribusi budidaya maggot Black Soldier Fly (BSF) di Farm Republic Larva terhadap pengembangan ekonomi lokal di Desa Baratan Kabupaten Jember, 3) Mendeskripsikan peluang dan tantangan dalam pengembangan usaha budidaya maggot Black Soldier Fly (BSF) di Farm Republic Larva Desa Baratan Kabupaten Jember.
Pada penelitian ini menggunakan metode pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Lokasi penelitian ini berada di Farm Republic Larva Desa Baratan Kabupaten Jember. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan reduksi data, penyajian data, dan kesimpulan atau verifikasi data. Uji keabsahan data pada penelitian ini menggunakan triangulasi sumber dan triangulasi metode.
Hasil dari penelitian ini adalah 1) Budidaya maggot BSF di Farm Republic Larva berpotensi menguatkan ekonomi lokal secara berkelanjutan dan ramah lingkungan. Magoot BSF dapat dijadikan pakan ternak dan pupuk organik. Usaha ini juga melibatkan masyarakat, mendukung edukasi, serta mendorong inovasi berbasis sumber daya lokal. 2) Budidaya maggot BSF di Farm Republic Larva berkontribusi pada ekonomi lokal melalui penciptaan lapangan kerja, pengolahan limbah, dan pemberdayaan masyarakat. Kolaborasi dengan YALIDI dan KMJ memperkuat ekosistem usaha yang berdampak pada kesejahteraan dan keberlanjutan ekonomi. 3) Budidaya maggot BSF di Farm Republic Larva memiliki prospek besar dalam mendukung ekonomi lokal, didukung oleh permintaan pasar, dukungan institusi, dan potensi produk turunan maggot. Namun, pengembangannya masih menghadapi tantangan seperti pemilahan sampah, skala produksi, dan keterbatasan dukungan pemerintah.

Actions (login required)

View Item