Pengaruh Kesadaran Sertifikasi Halal, Religiusitas, dan Persepsi Kualitas Terhadap Keputusan Konsumen Membeli Produk Makanan Halal di Desa Wonorejo Kabupaten Situbondo

Islami, Rasya Madaniah Nurul (2026) Pengaruh Kesadaran Sertifikasi Halal, Religiusitas, dan Persepsi Kualitas Terhadap Keputusan Konsumen Membeli Produk Makanan Halal di Desa Wonorejo Kabupaten Situbondo. Undergraduate thesis, UIN KH Achmad Siddiq Jember.

Text Rasya Madaniah Nurul Islami_222105020019.pdf Download (4MB)

Abstract

Indonesia sebagai negara dengan populasi Muslim terbesar di dunia memiliki potensi besar dalam pengembangan industri halal, terutama pada sektor makanan dan minuman yang merupakan kebutuhan mendasar masyarakat Muslim. Namun demikian, dalam praktiknya tingkat kesadaran masyarakat terhadap sertifikasi halal, religiusitas individu, serta persepsi terhadap kualitas produk masih menunjukkan variasi yang dapat memengaruhi keputusan pembelian konsumen.
Rumusan masalah penelitian ini yaitu: 1) Apakah kesadaran terhadap sertifikasi halal berpengaruh terhadap Keputusan konsumen dalam membeli produk makanan halal di Desa Wonorejo Kabupaten Situbondo? 2) Apakah tingkat religiusitas konsumen berpengaruh terhadap keputusan membeli produk makanan halal di Desa Wonorejo Kabupaten Situbondo? 3) Apakah persepsi kualitas produk berpengaruh terhadap keputusan konsumen membeli produk makanan halal di Desa Wonorejo Kabupaten Situbondo? 4) Apakah Kesadaran Sertifikasi Halal, Religiusitas, dan Persepsi Kualitas secara simultan berpengaruh terhadap Keputusan Konsumen Membeli Produk Makanan Halal di Desa Wonorejo Kabupaten Situbondo?
Tujuan penelitian ini yaitu: 1) Menganalisis pengaruh kesadaran sertifikasi halal terhadap keputusan konsumen membeli produk makanan halal di Desa Wonorejo Kabupaten Situbondo. 2) Menganalisis pengaruh religiusitas terhadap keputusan konsumen membeli produk makanan halal di Desa Wonorejo Kabupaten Situbondo. 3) Menganalisis pengaruh persepsi kualitas terhadap keputusan konsumen membeli produk makanan halal di Desa Wonorejo Kabupaten Situbondo. 4) Untuk menganalisis dan menguji pengaruh Kesadaran Sertifikasi Halal, Religiusitas, dan Persepsi Kualitas secara simultan terhadap Keputusan Konsumen Membeli Produk Makanan Halal di Desa Wonorejo Kabupaten Situbondo.
Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian asosiatif. Teknik pengambilan sampel menggunakan rumus Slovin dengan jumlah responden sebanyak 376 orang. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan dianalisis menggunakan uji statistik deskriptif serta analisis regresi linier berganda.
Hasil penelitian menunjukkan: 1) Kesadaran sertifikasi halal berpengaruh signifikan terhadap keputusan membeli produk makanan halal. 2) Religiusitas berpengaruh signifikan terhadap keputusan membeli produk makanan halal. 3) Persepsi kualitas berpengaruh signifikan terhadap keputusan membeli produk makanan halal. 4) Kesadaran sertifikasi halal, religiusitas, dan persepsi kualitas berpengaruh secara simultan terhadap keputusan membeli produk makanan halal.

Kata Kunci: Sertifikasi Halal, Religiusitas. Persepsi Kualitas, Keputusan Konsumen, Produk Makanan Halal

Actions (login required)

View Item