Etnoveteriner Pemanfaatan Tumbuhan Obat Sebagai Jamu Ternak Sapi Oleh Masyarakat Suku Madura Pandhalungan Di Desa Glingseran Kecamatan Wringin Kabupaten Bondowoso Sebagai E-Ensiklopedia

Irawati, Ria (2026) Etnoveteriner Pemanfaatan Tumbuhan Obat Sebagai Jamu Ternak Sapi Oleh Masyarakat Suku Madura Pandhalungan Di Desa Glingseran Kecamatan Wringin Kabupaten Bondowoso Sebagai E-Ensiklopedia. Undergraduate thesis, UIN KH Achmad Siddiq Jember.

Text Ria Irawati_222101080037.pdf Download (2MB)

Abstract

Kata Kunci: etnoveteriner, jamu, Madura Pandhalungan, sapi.
Etnoveteriner merupakan merupakan ilmu yang mempelajari tentang pengetahuan, kepercayaan, praktik lokal suatu masyarakat dalam merawat, menjaga, serta mengobatu hewan ternak berdasarkan pengetahuan lokal yang telah diwarisi secara turun temurun. Salah satu masyarakat yang memanfaatkan tumbuhan adalah masyarakat di Desa Glingseran yang bersuku Madura Pandhalungan. Masyarakat menggunakan tumbuhan dalam menjaga dan merawat kesehatan pada sapi ternak mereka.
Fokus penelitian ini adalah: 1) Tumbuhan apa saja dan bagain tumbuhan obat yang dimanfaatkan oleh peternak sebagai ramuan untuk sapi ternak?, 2) Bagaimana cara pengolahan serta manfaat ramuan sebagai bahan perawatan untuk sapi ternak?, 3) Bagaimana validitas dari ensiklopedia tentang pemanfaatan tumbuhan obat sebagai ramuan untuk sapi ternak?.
Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian etnografi. Adapun lokasi penelitian yang dipilih yakni Desa Glingseran, Kecamatan Wingin, Kabupaten Bondowoso. Subjek penelitian yang digunakan adalah masyarakat desa Glingseran yang bersuku Madura Pandhalungan dengan menggunakan teknik Purposive Sampling dan Snowball Sampling. Teknik pengumpulan data yang digunakan berupa observasi, wawancara, dokumentasi, instumen validasi. Teknik analisi data yang digunakan adalah dat kualitatif model Miles dan Huberman yang terdiri dari beberapa tahapan, yaitu data collection, data condensation, data display, consclusion drawing, serta validasi Produk E-ensiklopedia
Hasil penelitian menunjukkan 1) Ditemukan 18 jenis tumbuhan dengan 12 family yang dimanfaatkan oleh masyarakat Desa Glingseran sebagai jamu untuk sapi ternak. Bagian tumbuhan yang sering digunakan adalah rimpang, daun, buah dan batang. 2) cara pengolahan ramuan bermacam-macam ditumbuk, diparut, lalu dimasak dengan air mendidih dan ada juga yang tidak melalui proses pemasakan hanya disaring sampai menghasilkan sari. Dan ada yang tidak melalui tahapan apapun. 3) media yang dikembangkan masuk pada kategori sangat valid dan layak digunakan, dengan presentase nilai dari ahli media sebesar 98,4 dan ahli materi 84, dengan nilai rata-rata sebesar 91,2.

Actions (login required)

View Item