“Perlindungan Hukum Bagi Konsumen Terhadap Peredaran Daging Ayam di Pasar Tradisional Dalam Perspektif Hukum Islam Dan Undang-Undang No. 8 Tahun 1999 Tentang Perlindungan Konsumen (Studi Kasus di Pasar Gladak Merah Menampu Gumukmas Jember).”

HASANAH, MUFIDATUN (2018) “Perlindungan Hukum Bagi Konsumen Terhadap Peredaran Daging Ayam di Pasar Tradisional Dalam Perspektif Hukum Islam Dan Undang-Undang No. 8 Tahun 1999 Tentang Perlindungan Konsumen (Studi Kasus di Pasar Gladak Merah Menampu Gumukmas Jember).”. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Kiai Haji Achmad Siddiq Jember.

Text Mufidatun Hasanah_083 142 026.pdf Download (5MB)

Abstract

Pasar Gladak Merah Menampu Gumukmas merupakan pasar tradisional yang terletak di desa menampu kecamatan Gumukmas kabupaten Jember. Pasar tersebut menjual sembako, hewan ternak dan lain-lain, termasuk juga menjual daging ayam. Pada kenyataannya jual beli atau peredaran ayam dipasar menampu gumukmas memang benar ramai dan banyak pembeli akan tetapi daging ayam yang dijual membuat pertanyaan besar pada sebagian konsumen, pada leher ayam tersebut tidak membekas luka atau bekas dipotong atau disembelih adapula yang hanya membekas luka sayatan pisau akan tetapi urat leher pada ayam tersebut tidak terputus, sedangkan dalam kaidah hukum Islam (Fiqih) Penyembelihan itu bisa diketahui bahwa penyembelihan telah memotong tenggorokan dan dua urat leher dari sebelah muka dengan alat tajam disertai niat. Dalam pasal 61 ayat (1) poin b. UU. No. 18 tahun 2009 tentang peternakan dan kesehatan hewan disebutkan bahwa : Mengikuti cara penyembelihan yang memenuhi kaidah kesehatan masyarakat vateriner dan kesejahteraan hewan. Fokus Penelitian : 1. Bagaimana proses penyembelihan dan perdagangan daging ayam di pasar gladak merah menampu gumukmas jember?; 2. Bagaimana perlindungan hukum bagi konsumen terhadap peredaran daging ayam di pasar Gladak Merah Menampu Gumukmas dalam perspektif hukum islam?; 3. Bagaimana perlindungan hukum bagi konsumen terhadap peredaran daging ayam di pasar Gladak Merah Menampu Gumukmas dalam perspektif undang-undang no. 8 tahun 1999 tentang perlindungan konsumen? Metodologi yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif jenis penelitian Deskriptif. Sumber data dari penelitian ini ada 2 yaitu Sumber data primer dan skunder. Adapun teknik pengumpulan data yang digunakan oleh peneliti adalah menggunakan observasi, wawancara, dokumentasi. Untuk mengetahui keabsahan data peneliti menggunakan triangulasi sumber. Kesimpulan dari penelitian ini adalah 1. Bahwa Proses Penyembelihan Dan Perdagangan Daging Ayam Di Pasar Gladak Merah Menampu Gumukmas Jember, yaitu penyembelihan yang dilakukan oleh pedagang daging ayam dilakukan sendiri dan tidak disembelih dirumah potong, pedagang ayam mendapatkan ayam tersebut dengan tengkulak atau membeli pada pengepul, kecuali salah satu pedagang yang memiliki ternak ayam sendiri. Proses penyembelihan ayam yang dilakukan pedagang ayam sudah memenuhi syarat secara agama. Perdagangan daging ayam dipasar tersebut standar dan tidak juga melambung tinggi untuk masalah harga. 2. Bahwa Perlindungan Hukum Bagi Konsumen Terhadap Peredaran Daging Ayam Di Pasar Gladak Merah Menampu Gumukmas Dalam Perspektif Hukum Islam yaitu konsumen daging ayam sudah menjalankan sebagian haknya terutama dalam hal kejujuran pedagang ayam dan hak khiyar kepada konsumen.3. Bahwa Perlindungan Hukum Bagi Konsumen Terhadap Peredaran Daging Ayam Di Pasar Gladak Merah Menampu Gumukmas Dalam Perspektif Undang-Undang no. 8 tahun 1999 tentang perlindungan konsumen, yaitu konsumen sebagian hak-haknya terpenuhi seperti hak atas keamanan,kenyamanan dan keselamatan konsumen dan lembaga belum ada campur tangan karena pihak pasar merasa tidak memiliki wewenang dalam hal perlindungan konsumen.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Subjects:	14 ECONOMICS > 1499 Other Economics > 149999 Economics not elsewhere classified
Divisions:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Syariah
Depositing User:	Anak PSG
Date Deposited:	27 Nov 2023 01:55
Last Modified:	27 Nov 2023 01:55
URI:	http://digilib.uinkhas.ac.id/id/eprint/29783

Available Versions of this Item

• “Perlindungan Hukum Bagi Konsumen Terhadap Peredaran Daging Ayam di Pasar Tradisional Dalam Perspektif Hukum Islam Dan Undang-Undang No. 8 Tahun 1999 Tentang Perlindungan Konsumen (Studi Kasus di Pasar Gladak Merah Menampu Gumukmas Jember).”. (deposited 02 Aug 2023 04:44)
  • “Perlindungan Hukum Bagi Konsumen Terhadap Peredaran Daging Ayam di Pasar Tradisional Dalam Perspektif Hukum Islam Dan Undang-Undang No. 8 Tahun 1999 Tentang Perlindungan Konsumen (Studi Kasus di Pasar Gladak Merah Menampu Gumukmas Jember).”. (deposited 27 Nov 2023 01:55) [Currently Displayed]

Actions (login required)

View Item