JAMINAN PRODUK HALAL PADA PROSES PRODUKSI USAHA TAPE DI KECAMATAN MAYANG KABUPATEN JEMBER

Wildan, Wildan (2025) JAMINAN PRODUK HALAL PADA PROSES PRODUKSI USAHA TAPE DI KECAMATAN MAYANG KABUPATEN JEMBER. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Kiai Haji Achmad Siddiq Jember.

Text WILDAN _S20182165.pdf Download (5MB)

Abstract

Wildan, 2024 : JAMINAN PRODUK HALAL PADA PROSES PRODUKSI USAHA TAPE DI KECAMATAN MAYANG KABUPATEN JEMBER
Kata Kunci: Produk Halal, Tape, Jaminan Produk Halal, Perlindungan Konsumen.
Jaminan halal dari suatu produk / jasa adalah satu hal yang sangat penting keberadaannya. Karena mengkonsumsi makanan yang halal adalah perintah agama yang sifatnya mutlak bagi kaum muslimin.
Fokus penelitian meliputi : 1. Bagaimana JPH amananah dari UU JPH pada proses produksi usaha tape di kecamatan Mayang Perspektif Undang-undang jaminan produk halal? 2.Bagaimana jaminan pruduk halal sebagai bentuk tanggung jawab pelaku usaha pada proses produksi usaha tape perspektif Undang-undang Perlindungan konsumen?
Tujuan penelitian antara lain : berikut :1.Untuk mendeskripsikan jaminan pruduk halal pada proses produksi usaha tape di kecamatan Mayang Perspektif Undang-undang Jaminan Produk Halal. 2.Untuk mendeskripsikan jaminan pruduk halal sebagai bentuk tanggung jawab pelaku usaha pada proses produksi usaha tape perspektif Undang-undang Perlindungan konsumen.
Metode penelitian menggunakan Jenis penelitian empiris yaitu penelitian yang memfokuskan kepada penelitian lapangan dengan melihat serta mengamati apa yang terjadi dilapangan, penerapan peraturan peraturan tersebut dalam prakteknya dalam Masyarakat.
Kesimpulan penelitian ini sebagaimana yang diperoleh bahwa, (1). Menerapkan prosedur ketat untuk memastikan kehalalan produk. Pabrik tape mengandalkan bahan baku dari pemasok terpercaya yang telah lolos pemeriksaan kualitas dan kehalalan, serta mengelola sebagian bahan baku singkong dari lahan sendiri untuk memantau kehalalan sejak proses awal. Pelatihan rutin kepada karyawan tentang pentingnya menjaga kehalalan produk menegaskan keseriusan pabrik dalam memenuhi standar halal dan menjaga kepercayaan konsumen. (2). Bahwa perusahaan tape memiliki komitmen yang kuat dalam menjamin kehalalan produk, sebagai bentuk tanggung jawab terhadap konsumen. Langkah-langkah sistematis yang diterapkan meliputi pemilihan bahan baku dari pemasok terpercaya, penerapan prosedur kebersihan dan sterilisasi yang ketat, serta pelatihan rutin kepada karyawan tentang pentingnya menjaga kehalalan produk. Tindakan perusahaan ini tidak hanya untuk memenuhi persyaratan hukum, tetapi juga untuk membangun kepercayaan konsumen Muslim terhadap produk halal yang aman dan higienis.

Actions (login required)

View Item