Analisis Pola Kemitraan Peternakan Kambing dalam Hubungannya Menjaga Stabilitas Pasok Barang di Goatzilla Farm Senduro Kabupaten Lumajang.

‘Amy Naylan Nida Najahi Nur, - (2021) Analisis Pola Kemitraan Peternakan Kambing dalam Hubungannya Menjaga Stabilitas Pasok Barang di Goatzilla Farm Senduro Kabupaten Lumajang. Undergraduate thesis, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Program Studi Ekonomi Syari’ah.

Text ‘Amy Naylan Nida Najahi Nur_E20162010.pdf Download (7MB)

Abstract

‘Amy Naylan Nida Najahi Nur, Toton Fanshurna, S.Th.I., M.E.I., 2021: Analisis Pola Kemitraan Peternakan Kambing dalam Hubungannya Menjaga Stabilitas Pasok Barang di Goatzilla Farm Senduro Kabupaten Lumajang. Dalam skripsi yang diteliti oleh penulis, yang melatar belakangi peneliti untuk memilih judul Analisis Pola Kemitraan Peternakan Kambing dalam Hubungannya Menjaga Stabilitas Pasok Barangdi Goatzilla Farm Senduro Kabupaten Lumajang dikarenakan Pemilik usaha Goatzilla Farm melihat potensi pesebaran kambing di Desa Kandangtepus cukup untuk dijadikan lahan produksi olahan susu kambing. Kendala yang dihadapi Goatzilla Farm yang membutuhkan bahan baku utama berupa susu kambing sering mengalami kekurangan persediaan. Adanya polakemitraan antara Goatzilla Farm dengan peternak kambing dapat membantu ketersediaan bahan baku. Sehingga diperlukan upaya dalam menjaga stabilitas pasok barang di Goatzilla Farm. Fokus penelitian pada penelitian ini adalah: (1) Bagaimana konsep kemitraan peternakan kambing di Goatzilla Farm Senduro Kabupaten Lumajang? (2) Bagaimana pola kemitraan peternakan kambing dalam hubungannya menjaga stabilitas pasok barangdi Goatzilla Farm Senduro Kabupaten Lumajang? Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) Untuk mengetahui konsep kemitraan peternakan kambing di Goatzilla Farm Senduro Kabupaten Lumajang.(2) Untuk mengetahui pola kemitraan peternakan kambing dalam hubungannya menjaga stabilitas pasok barang di Goatzilla Farm Senduro Kabupaten Lumajang. Pada penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Pengumpulan datanya menggunakan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik keabsahan data menggunakan triangulasi sumber. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu: (1) Konsep pola kemitraan antara Goatzilla Farm dengan Kelompok Ternak Etawa Senduro menggunakan pola kemitraan inti plasma. Dalam prosesnya, anggota ternak menyediakan lahan kandang, kepemilikan kambing, dan supply susu kambing. Sedangkan pihak Goatzilla Farm menyediakan sarana produksi, bimbingan dan pelatihan, dan pemasaran produk olahan susu. (2) Pola kemitraan yang diterapkan dalam menjaga stabilitas pasok susu kambing yaitu dengan cara melakukan pengecekan susu kambing agar meminimalisir terjadinya kesalahan, memberikan bimbingan dan pelatihan untuk menambah ilmu budidaya kambing kepada anggota ternak, serta memberikan fasilitas kambing gratis kepada anggota ternak secara bergilir sehingga dapat memotivasi peternak untuk lebih aktif dan produktif dalam hubungan kemitraan. Kata Kunci : Pola Kemitraan, Rantai Pasok.

Actions (login required)

View Item